Mettere sotto osservazione il comparto degli integratori alimentari per garantire il massimo livello di sicurezza. E’ l’obiettivo del tavolo tecnico istituito al ministero della Salute dal sottosegretario Andrea Costa, delegato per il ministro Speranza in materia di alimenti per la nutrizione umana. «Il tavolo» dichiara Costa in una nota «coinvolgerà direttamente le associazioni di categoria, sarà presieduto dal direttore generale della direzione Igiene, Sicurezza alimenti e Nutrizione, Massimo Casciello, e sarà coordinato da Valeria di Giorgi Gerevini, direttore dell’ufficio Alimenti particolari, integratori e nuovi alimenti».
Il gruppo di lavoro, prosegue la dichiarazione, avrà l’obiettivo di tutelare la salute dei cittadini affrontando e risolvendo le problematiche aperte e quelle a venire, «proponendo un approccio comune e proporzionato».
Questa categoria di prodotti, conclude Costa, «necessita di un monitoraggio particolare: dal 2002, dopo l’emanazione della direttiva europea, l’Italia è impegnata ad assicurare il massimo livello di sicurezza possibile sugli integratori, considerando che negli anni sono diventati sempre più importanti per gli italiani, con un aumento dei consumi stimabile nell’ultimo anno in oltre 3,5 miliardi di euro. Il tavolo tecnico, dunque, rappresenterà un’opportunità ulteriore di controllo, approfondimento, aggiornamento e garanzia del cittadino, affinché sia protetto, informato e consapevole».
